Je länger und intensiver die sportliche Belastung, umso wichtiger ist eine gute Ernährungsstrategie. Ohne den nötigen Sprit läuft auch der stärkste Motor nicht – und auch der best trainierte Athlet gerät ins Stottern. Aber wie spielen Kohlenhydrate, Elektrolyte, Mikronährstoffe und Flüssigkeitsversorung zusammen? Was sollten Läuferinnen und Läufer beachten, wenn die Distanzen länger werden? Das erklären wir euch hier.

Low-Carb-Training im Ausdauersport ist in den letzten Jahren zunehmend kritisch betrachtet worden, da neue Forschungsergebnisse und praktische Erfahrungen aufzeigen, dass es bestimmte Nachteile für die Leistungsfähigkeit und die langfristige Anpassung geben kann…