Griechischer Reis
Zutaten (für 4 Personen):
2 Zucchini, gewürfelt
3 Paprikaschoten, gewürfelt
2 Zwiebeln gewürfelt
opt. 1 Zehe Knoblauch
200g Reis
300 ml Brühe
1 TL Öl
4 Tomaten gewürfelt
200g Schafskäse
Oregano
Thymian
Paprikapulver
Salz und Pfeffer
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