Richtige Ernährung während der Belastung: Wie kalkuliere ich meine Wettkampfernährung?

Bei hoher (Wettkampf-)Belastung stellen immer und ausschließlich die Kohlenhydrate den limitierenden Faktor dar. Der Körper braucht also Carbs, um den Fettstoffwechsel am Laufen zu halten. Hier erklären wir, wie ihr euch während fordernder Läufe gut ernährt, damit der Motor nicht ins Stocken gerät…